Dan prokupca

Svakog 14. oktobra obeležava se Dan prokupca, najvažnije autohtone crne sorte Srbije. Dan prokupca prate različita dešavanja– promocije, degustacije, uparivanja u restoranima – a najvažniji događaj u okviru Dana i Nedelje prokupca je Salon prokupca, centralna manifestacija posvećena najvažnijoj autohtonoj crvenoj sorti Srbije – prokupcu.

Ovaj događaj okuplja većinu domaćih vinarija koje prave vina od prokupca, sa ciljem da predstavi savremene interpretacije sorte koja poslednjih godina doživljava snažnu renesansu. Od svežih, voćnih stilova do kompleksnih vina iz arhivskih berbi, Salon prokupca pokazuje puni potencijal ove autentične sorte.

Salon prokupca je poostao jedna od ključnih platformi za za promociju srpskog vinskog nasleđa i podsticaj daljem razvoju kvaliteta i prepoznatljivosti domaćih vina.