Kroz izbor velikih vina od autohtonih sorti, Caroline Gilby MW otvara temu novih vinskih klasika Srbije i srednje i jugoistočne Evrope. Ovaj masterclass istražuje kako prokupac, vranac i druge sorte duboko ukorenjene u regionalnu tradiciju danas daju vina snažnog identiteta, autentičnosti i međunarodnog potencijala, potvrđujući da Srbija i Balkan sve jasnije definišu sopstveni vinski izraz kroz autentična i upečatljiva vina visoke klase.